Pancetta Stagionata Tesa
Prodotta esclusivamente da pancette di suino nazionale, viene salata e aromatizzata con spezie tipiche, rendendole un gusto sapido e deciso, viene lasciata intera, stesa per la stagionatura che si protrae per circa trenta giorni.
Ottima in cucina per varie ricette.
- Codice: 039
- Denominazione prodotto: Pancetta stesa
- Formato: Intera sfusa da circa kg.3.5
- Scadenza: 90 gg
- Allergeni: Non presenti, senza glutine
- Codice: 040
- Denominazione prodotto: Pancetta tesa 1/2 sottovuoto
- Formato: Metà sottovuoto da circa kg.1,8
- Scadenza: 90 gg
- Allergeni: Non presenti, senza glutine
